平成20年1月24日(木)


ここのところ、連日深夜までお弁当メニューに取り組んでいるおママ。
これまで昼のボリュームは外出を考え少な目にせざるを得なかったが、
幼稚園では落ち着いて食べられる。

お弁当にふさわしいメニューにし、
かつ本来昼食として望ましい分量に変更ようとしているのだ。

食事制限があると、本当に調整が難しい。
炭水化物・タンパク質・脂質の3大栄要素だけでなく、
食物繊維まで摂取量が定められている。

「何グラム以下」

という制限ではなく、
何れも指定の分量を摂取するように調整しなくてはならないので、至極厄介だ。

早速お弁当メニューを試す。
箸・・・持ち位置がまだ・・・。



新メニューはなかなか好評だった。

何これ?

「餅克服トレーニング菓子」

だそうだ。
小麦粉、カッテージチーズ、水、砂糖。
食物繊維として乾燥おからも入っている。

よく練ってフライパンで焼き、蜂蜜を塗る。
確かにモチッとした食感だ。
Sは1個半しか食べられなかったようだ。


腸のためには制限上限を食べさせ負荷をかけたい。
そして体を大きくすることで腸の表面積も増やしたい。

しかし短小腸では栄養面から好き嫌いは許されない。
新たな食材も積極的にとらいしていかないと、
いつまで経っても食べられない。

こういうロスは、もったいないが不可欠だ。

テレビの仮面ライダー電王は先週最終回だった。
Sの電王ワークブックも、今日完遂した。
ストーリーの鍵であった「時間」
時計と一緒に記念撮影。



電王は言葉遣いがとても荒くSも感化されてきたため、
途中から鑑賞禁止にした。

今週末から新しい仮面ライダーが始まる。
これはどうなのだろう。


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