平成19年10月26日(金)

昨日総カロリー及び脂肪、食物繊維の上限が、
それぞれ200kcal、5ｇ、2g引き上げられた。

昨晩おママは早速メニューの修正に追われた。
脂肪5ｇで45kcalだ。
タンパク質は一定の40ｇ、つまり総カロリー増加分のうち、
残り155kcalは糖質で上げることになる。

この155kcalの糖質が厄介であった。
先日メニューを工夫し、ご飯の量を減らしたばかりだったからだ。

そこでとりあえずの策として、
ジュースで糖質を摂らせることにした。

しかし水分摂取はできる限り減らさなければならない。
だから、食中・後のお茶や水の代わりにジュースを与えるのだ。

今回の上限アップは破壊力抜群だ。
大好きなシュウマイも、１個ではなく２個食べられる。
油でコクが出て、食欲も増すかもしれない。

あれだけ弱かった脂肪が、イキナリ1.5倍になったので、
お腹がどうなるか心配であり楽しみである。

	どうだ、 ずいぶんとランチらしくなったじゃないか。
	ジュースも増えて喜ぶの図。
	こぼしたらイカンと、大事に飲むの図。
	ちなみに夕食、枝豆ご飯。 枝豆は、タンパク質も脂質が多い。 これまで使えなかった一品である。 唐揚げも、油を使えるようになった。

が・・・枝豆は、警戒して食べなかった。
全く、この食わず嫌いを何とかして欲しい・・・。

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