平成20年8月30日(土)


近所にある小山、何だろうと思っていたら。
どうやら一里塚というものらしい。



木が生い茂っていて、虫も沢山いるようだ。
Sもおママも凄い数、刺された。



最近食材の高騰が続いている。
一見値段が変わらないように見えても、
内容量が減らされていたりする。

食事制限があると規定の栄養を摂取し、かつオーバーしないように、
予め綿密なメニューを作成しなくてはならない。

そして計算の為には各食材の栄養素データを入れておく必要があり、
データの無いモノは使うことができない。

また炭水化物、脂質、たんぱく質、食物繊維、
1日トータルで決められた分量が、
1つの食材を変更することによって崩れてしまう。

回りくどい言い方になったが、
つまり「使える」食材はある程度限られており、
はいそうですかと他の食品に切り換えるのは簡単ではないのだ。

ストックが利き、成分表示もしっかりしている加工食品の値上がり激しいこと、
いと痛し。



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